Top тепловое оборудование для кухни Secrets
Top тепловое оборудование для кухни Secrets
Blog Article
План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.
Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.
Доступна доставка по РФ. При заключении договора на техническое обслуживание действует скидка.
После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.
Проектирование Комплексное оснащение Помощь
Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».
Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Грамотно спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.
Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.
Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они будут и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап вашей будущей слаженной работы и главный залог вашего успешного бизнеса.
Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную here вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать here кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.
В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет вычтена из стоимости оборудования.
Система вентиляции и отвод воздуха: Важно, чтобы кухня была оснащена системой приточно-вытяжной вентиляции, которая должна обеспечивать нормальное удаление горячего воздуха и запахов, а также препятствовать распространению жира по помещению.